Γαστρονομία

Αν έχετε ξαναέρθει στη Μήλο, γνωρίζετε τι σημαίνει διακοπές σε αυτό το υπέροχο κυκλαδονήσι. Αν έρχεστε για πρώτη φορά, προετοιμαστείτε για την πιο ευχάριστη γευστική έκπληξη. Πολλές οι νοστιμιές που παράγει αυτός ο όμορφος τόπος και αξίζει να τις γευθείτε όλες και να πάρετε μαζί σας στην επιστροφή, για να διατηρήσετε ζωντανή την αίσθηση των διακοπών στη Μήλο.

Όσο είστε στο νησί, εκτός από τις εξαιρετικές γεύσεις κρύων πιάτων που θα γευθείτε στο pool bar μας , μπορείτε να δοκιμάσετε τις ντόπιες λιχουδιές και το φρέσκο ψάρι στα πολλά γραφικά ταβερνάκια του Παλαιοχωρίου, των Απολλωνίων και στο υπόλοιπο νησί. Θα χαρούμε να σας παρέχουμε οποιαδήποτε πληροφορία χρειαστείτε και να φροντίσουμε για την κράτησή σας στην αγαπημένη σας ταβέρνα, ώστε να απολαύσετε το φαγητό σας στο πιο ωραίο τραπέζι πάνω στο κύμα!

Δοκιμάστε λοιπόν, τα πεντανόστιμα «πιταράκια», με γέμιση από πιπεράτο, ξερό τυρί ή μυζήθρα με δυόσμο, την μοναδική, παραδοσιακή «καρπουζόπιτα», που είναι γλυκιά πίτα από καρπούζι και το «γλυκό κουφέτο», από ψίχα γλυκού κολοκυθιού με μέλι και αμύγδαλα.

Μην παραλείψετε να προμηθευτείτε κατά τη διαμονή σας βαζάκια με γλυκό κουφέτο, ντόπια τυριά, όπως ξεροτύρι, ξινομυζήθρα και τουλουμοτύρι, θυμαρίσιο μέλι, πελτέ από ντόπιες ντομάτες, κάπαρη και φυσικά κουλούρες χωριάτικες, κριθαρένιες και σταρένιες.